Porto, sardynka i fado. Kuchnia portugalska

Porto, sardynka i fado. Kuchnia portugalska - Janina Pałęcka, Oskar Sobański Mała książka podróżniczo - kucharska, skupiająca się na daniach kuchni portugalskiej. Autorzy w pierwszej części przybliżają nam różne rejony Portugalii,ich historię i zwyczaje kulinarne. Jest też sporo informacji o portugalskich winach. Autorzy zastosowali tu osobisty styl narracji - opisują to gdzie byli i co widzieli. Dobrze się to czyta, chociaż juz nie tak "lekko" jak inna pozycję książkową tego samego duetu - "Musaka pod Akropolem". Druga część to oczywiście opisy i sposoby przyrządzania potraw kuchni portugalskiej. I dodatkowo mały słowniczek kulinarny. Brak tu fotografii i książka, ponieważ jest klejona, łatwo się rozlatuje.