Nie tylko o hamburgerze: Kuchnia amerykańska

Nie tylko o hamburgerze: Kuchnia amerykańska - Mira Michałowska Mała książeczka wydana w serii Kuchnie różnych narodów opisująca zarówno potrawy z USA, jak również wspomnienia i doświadczenia autorki ze swojego pobytu w Stanach. Część wspomnieniowa urozmaicana jest wstawkami o charakterze historycznym i "ciekawostkowym", której treść w zasadzie "kręci się" cały czas wokół tematyki kulinarnej. Czyta się tę część dość szybko, jak zwykłą, ciekawą książkę podróżniczą. Druga, obszerniejsza część to duża ilość przepisów na potrawy z różnych regionów USA. Podsumowując - na plus naprawdę ciekawa (przynajmniej dla mnie) część dotycząca życia w USA, na minus - brak informacji dla ilu osób są przygotowywane potrawy, przesadnie skrótowe potraktowanie opisu przygotowywania niektórych potraw (cyt. "Połączyć wszystkie składniki") oraz brak zdjęć.